eiwit

{{eiwit}}{{/term}}

1 [witte stof in een ei] blanc 〈m.〉d'oeuf

2 [proteïne] protéine 〈v.〉

♦voorbeelden:

1   geklopt eiwit • des blancs d'oeuf fouettés en neige

Deens-Russisch woordenboek. 2015.